Découvrez la carte de la Rose des Sables à Laon
Le chef du restaurant La Rose des Sables vous propose une carte riche où chacun trouvera ce qui lui conviendra. Couscous, tajines et grillades sont au rendez-vous. Voyager en Orient sans quitter la ville de Laon ? C'est possible.
Les menus
Menu express - 12.80 €
- Pichet de vin (25 cl) ou 1/4 Vittel
- 1 Morceau de poulet - 1 Merguez
- 1 Brochette d'agneau - 1 Merguez
- 1 Morceau de poulet - 1 Brochette d'agneau
- Café ou thé à la menthe
Menu enfant (-12 ans) - 8.50 €
- Poulet / merguez / steak haché accompagnés de graine de couscous ou de frites
- Glace
La carte des entrées
Les entrées chaudes
Brick aux fruits de mer | 6.50 € |
Brick aux crevettes | 6.50 € |
Brick à la viande | 6.50 € |
Brick au poulet | 6.50 € |
Brick au thon | 6.50 € |
Brick à l'œuf | 4.50 € |
Les entrées froides
Salade Rose des sables Salade, olives, tomates, miettes de thon, pommes de terre, crevettes |
7.20 € |
Salade de tomates | 4.30 € |
Thon mayonnaise | 4.30 € |
La carte des plats traditionnels
Les couscous
La Rose des sables 1 Brochette d'agneau, 1 Côtelette d'agneau, 1 morceau d'agneau, 1 Morceau de poulet, 1 Merguez |
19.00 € |
Le Berbère 1 Brochette d'agneau, 1 Côtelette d'agneau, 1 Brochette de veau, 1 Merguez |
17.00 € |
Le Royal 1 Brochette d'agneau, 1 morceau d'agneau, 1 morceau de poulet, 1 Merguez |
17.00 € |
Le Caïd 2 Brochettes d'agneau, 2 Côtelettes d'agneau |
17.10 € |
Le Djurdjura 2 Côtelettes d'agneau, 2 Merguez |
16.00 € |
Le Targui 2 Brochettes d'agneau, 2 Merguez |
15.70 € |
Le Massinissa 1 Brochette d'agneau, 1 Morceau d'agneau, 1 Merguez |
15.70 € |
Le Tipaza 3 Côtelettes d'agneau |
15.70 € |
Le Gouraya 1 Brochette de veau, 1 Morceau de poulet, 1 Merguez |
14.50 € |
Le Tassili 2 Morceaux d'agneau |
13.90 € |
Le Juba 2 Morceaux de bœuf |
13.90 € |
Le Timgad 2 Brochettes d'agneau |
13.90 € |
Le Hoggar 1 Morceau de poulet, 2 Merguez |
13.20 € |
Le Chellata 1 Morceau de poulet, 1 Brochette d'agneau |
13.20 € |
Le Couscous Merguez 3 Merguez |
12.50 € |
Le Couscous Poulet 1 Morceau de poulet |
11.60 € |
Le Tizi (végétarien) Couscous légumes |
9.00 € |
Suppléments de viandes
1 Morceau de bœuf | 3.60 € |
1 Morceau d'agneau | 3.60 € |
1 Côtelette d'agneau | 3.60 € |
1 Brochette de veau | 3.60 € |
1 Brochette d'agneau | 3.60 € |
1 Morceau de poulet | 3.00 € |
1 Merguez | 1.80 € |
Les Tajines
Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes | 16.90 € |
Tajine d'agneau aux raisins et amandes | 16.90 € |
Tajine de poulet aux olives et citron confit | 16.30 € |
Tajine de poulet aux amandes | 16.30 € |
Tajine de légumes | 14.00 € |
Les grillades
Entrecôte | 17.50 € |
Tranches de gigot d'agneau | 16.00 € |
Côtelettes d'agneau 3 côtelettes | 15.00 € |
Brochettes d'agneau 2 brochettes | 14.00 € |
Merguez 3 merguez | 12.00 € |
Poulet rôti | 11.00 € |
Pour une touche finale à votre repas
Envie de finir le repas sur une note de douceur ? Dégustez nos pâtisseries orientales. Un régal !
Découvrez la carte de desserts avec des pâtisseries orientales à la fleur d’oranger, miel et pistache accompagné d’un thé à la menthe servi comme il se doit : en levant bien haut la théière pour bien aérer la boisson.